海参作为我国重要的传统海产品，以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇以及丰富的氨基酸、微量元素备受青睐，作为营养滋补食品的历史源远流长。在人们健康意识不断提升和消费升级持续推进的背景下，海参作为健康食品的市场需求日益增长。尤其在亚洲地区，海参的消费量逐年攀升，为海参行业开辟了广阔的市场前景。
烟台华康生物医药科技有限公司成立于2000年，公司坐落在举世闻名的人间仙境—山东蓬莱，蓬莱拥有丰富的海参资源。华康生物充分发挥地域优势，以海参全产业链、全程可追溯体系建设为蓝图，打造海参养生品牌—尚八仙，匠心做好每一只海参，充分发挥海洋产品的价值，研发创新生产特医食品等海洋健康产品。经过多年发展，华康生物形成了以优质苗种繁育、刺参生态养殖、科技产品研发、产品多元销售为主的全产业链公司。
中国市场需求巨大，自然捕捞海水产品已无法满足，中国海水养殖产业得以迅速发展。华康生物下设蓬莱南吴家、龙口裕龙岛、威海荣成等多个养殖单位，拥有养殖水体15000余亩，海参养殖网箱30000余口，通过网箱养殖、深海底播的方式，年可产各种优质海参100万斤以上。
公司始终坚持绿色、无公害、有机生产模式，采取深海底播、池塘增养、海上网箱等养殖模式和技术措施并取得了成功，先后通过山东省海洋渔业厅无公害产地认证和农业部无公害产品认证，国家有机食品及产品认证。
公司在烟台的海阳市拥有育苗车间10000余平米，育苗水体近60000立方，年可培育优质种参及苗种40余万斤。
公司自成立以来就确定了以渤海刺参为主的产业线，经过多年的深耕发展，积累了丰富的海参苗种繁育经验。通过关键技术集成，实现海参绿色增养殖技术的突破，结合现有优质海参品系特点，历经数代驯化，研发出了生长速度快、抗病能力强、肉刺挺拔数量多、成参出成率高、加工品相漂亮等特点的全新海参苗种“尚八仙1号”（目前正积极筹划申报农业新苗种）。
为加快新旧动能转换，推进产业高质量发展和现代化建设，公司于2018年10月投资1.5亿元新建了标准化食品深加工园区，园区占地30余亩，其中生产区10000多平方米，办公楼及科普馆近3000平方米，是集海洋生物研发、生产、销售及养生体验为一体的综合性现代化产业化园区。生产车间全部按照GMP无菌化标准打造，拥有目前国内先进的全自动海参和鲍鱼宰杀、清洗、蒸煮、烘干、冻干、超微粉碎、生物酶解及灌装生产线。研发中心700余平米，购置化验检验设备200多台套，为产品研发、质量安全提供可靠保障。
企业的发展离不开科技的支撑，公司在加大研发投入，打造自有科技研发团队的同时，加强与省内外的多所高校院所开展产学研合作。通过科技成果转化，研发并生产了三大系列：
一、原生态系列：淡干海参、即食海参、日料海参、速发海参、入味海参和宴皇籽参等。
二、精深加工系列：含FD参花冻干粉、纯海参原浆、海参酶解冻干粉、灵动八仙片、海参牙钙片及海参特膳食品等。
三、预制食品系列：含佛跳墙、大盆菜、海参卤汁咸海鸭蛋、海参卤汁嘎嘣脆萝卜、蓬莱特色鲅鱼水饺、海参水饺等百余款产品。
鲜蒸即食海参
速发海参
冻干粉系列
口服液系列
粉剂系列
以上图片由烟台华康生物医药科技有限公司提供
科技赋能蓬莱海参发展，2025 年 4 月 25—27 日在北京·中国国际展览中心（朝阳馆），烟台华康生物医药科技有限公司将携 “尚八仙”品牌系列产品亮相第 34 届中国国际健康产业博览会，全面展示其在海洋健康领域的实力和创新成果。届时，欢迎感兴趣的行业朋友们莅临展会，一同探索海洋健康的奥秘，共商合作发展大计，为消费者带来更多健康、优质的海洋产品。
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